Häufige Fragen zum Unverpacktladen

Als Lufthülle wird die dünne, gasförmige Hülle, die den Erdball umgibt, bezeichnet. Sie schützt den Menschen vor schädlichen Strahlen, lässt aber das lebenswichtige Sonnenlicht zur Erdoberfläche durch. Außerdem sorgt sie dafür, dass die Temperaturen Leben überhaupt ermöglichen. In ihr spielt sich auch ein Großteil des Wasserkreislaufs ab.
 

Ziemlich beeindruckendes Aufgabengebiet für so eine Hülle. Leider zerstört der Mensch nach und nach diesen natürlichen Treibhausgaseffekt, indem er große Mengen an Kohlenstoffdioxid produziert ( wenn Kraftwerke Strom erzeugen, wenn Stahlwerke Eisen produzieren, wenn Plastik hergestellt wird, und so weiter). Diesem Wahnsinn will der Laden Lufthülle entgegenwirken. Eine gewisse Doppeldeutigkeit steckt natürlich auch drin: In Lufthülle könnt ihr eure Produkte auch unverpackt, quasi nur mit Lufthülle kaufen, und nicht in einer anderen schädlichen (Plastik)Hülle.

Einige unserer Lieferanten arbeiten mit einem Pfandsystem. Behälter werden zurückgenommen, gespült und immer wieder verwendet. So ist es uns natürlich am liebsten, denn es entsteht gar kein Müll. Jedoch nicht bei jedem Produkt ist dies möglich und sinnvoll. Einiges wird mir in großen Papiersäcken, meist mit 25 kg Inhalt geliefert. Auch hier ist die Ersparnis des Verpackungsmülls im Vergleich zu Einzelverpackungen enorm. Bei wenigen, empfindlichen Produkten, lässt sich auch eine gut recycelbare Plastikverpackung nicht vermeiden.

Nein! Ein durchdachtes, strenges Lagerkonzept und intensives Schädlingsmonitoring schützen die Lebensmittel vor Verunreinigungen. Die Ware ist in den Verkaufsbehältern (Spendern) stets verschlossen, was vor Schädlingsbefall und äußerlichen Kontakt der Ware mit dem Kunden schützt. Selbstverständlich werden Unverpackt-Läden, wie auch der Lebensmittelhandel mit verpacktem Sortiment, von der Lebensmittelüberwachung regelmäßig streng kontrolliert.

Auch ohne mitgebrachte Behälter ist ein spontaner Einkauf in einem Unverpackt-Laden möglich. Für den Transport bieten wir verschiedene Mehrwegbehälter zum Kauf an. Dazu zählen Gläser und Flaschen aus Glas, Edelstahldosen und Baumwollsäckchen. Alle Behältnisse sind in verschiedenen Größen erhältlich. Behältnisse aus dem „Von Kunden für Kunden“ – Korb stehen kostenlos zur Verfügung . Hierbei handelt es sich um gespendete und gespülte Behältnisse, die benutzt werden können.

Lufthülle beschränkt sich nicht ausschließlich auf eine bestimmte Ernährungsform, wobei das Sortiment von

Unverpackt-Läden sowohl Vegetarier als auch Veganer anspricht. Damit du sofort erkennen kannst, welche Waren vegetarisch bzw. vegan sind, werden diese speziell gekennzeichnet.
Auf Fleisch und Wurstprodukte werden wir verzichten, man sagt sich allerdings, es gäbe einen Metzger schräg gegenüber, der diese Gelüste sehr gut abdeckt ;-)

Sämtliche Inhaltsstoffe und Allergene werden selbstverständlich gekennzeichnet. Es wird auch einige glutenfreie Produkte geben. Du solltest jedoch beachten, dass beim Umfüllen der Produkte gegebenenfalls Allergene Partikel zirkulieren können. Für Menschen mit sehr starken Allergien ist aus diesem Grund ein Einkauf nicht uneingeschränkt möglich.

Lufthülle ist biozertifiziert und fast alle Produkte sind in Bioqualität. Manche kleine Erzeuger lassen sich aus Kostengründen nicht zertifizieren, erfüllen aber dennoch alle Voraussetzungen, die uns wichtig sind. Solche regionalen, konventionellen Produkte sind eindeutig gekennzeichnet.

Codenummer der Kontrollstelle für Biozertifizierung: DE-ÖKO-006

Eine nicht ganz leicht zu beantwortende Frage.

Grundsätzlich gilt:
Alle Produkte haben eine sehr hohe Qualität und werden möglichst nachhaltig hergestellt. Weder Mensch noch Tier mussten dafür leiden. Das alles bekommt man nicht zu einem Schleuderpreis und deswegen werden wir preislich nie mit einem Discounter mithalten können. Hinzu kommt, dass kleine Unverpacktläden keine Großmengenrabatte bekommen, wie es bei Bioketten beispielsweise der Fall ist. Dennoch ist es möglich, Geld zu sparen, da du bedarfsgerecht einkaufen kannst und nicht die vom Handel festgelegten Verpackungsgrößen kaufen musst.